Nossa história iniciou em 1974, quando a receita da maionese foi desenvolvida em uma lanchonete na cidade de Chapecó/SC. Em 1986 dona Irene (mais conhecida como “Negreta”) começou a trabalhar na lanchonete e, entre as funções atribuídas a ela, recebeu a missão de assumir o preparo do molho. Em 2003 Negreta tornou-se proprietária da lanchonete e passou a perceber o quanto o produto era especial, pois com o passar dos anos a procura e os comentários positivos sobre a maionese só aumentavam.  A partir da receita tradicional surgiu a ideia de transformar o molho em um produto querido e presente nas mesas das famílias e foi por meio de sua filha que essa mesma ideia nasceu.  Amanda, cresceu junto da mãe na lanchonete e foi ela quem idealizou todo o projeto. Como forma de homenagear Negreta a marca foi batizada de Greta, e a maionese, Gretanese.  A partir de 2016 iniciou-se os estudos para criar uma receita que fosse fiel ao sabor e a qualidade que os clientes já conheciam. No ano de 2020 o lançamento é feito para toda a região Oeste de Santa Catarina.  Nossa linha de molhos é inovadora para o mercado, trazendo uma nova experiência gastronômica, com foco na diminuição de conservantes, antioxidantes, sem adição de amido e conservados sob refrigeração, tudo para que nossos clientes nunca deixem de aproveitar o irresistível e inconfundível baita sabor que só a Greta tem!